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尖椒幹豆腐做法 家常菜尖椒幹豆腐簡單做法

美食 更新时间:2025-08-24 03:07:21

   幹豆腐切三角塊。

   尖椒切小塊。

   炒鍋燒熱加入植物油先下入尖椒煸炒幾下然後盛出備用。

   下入蔥末和蒜末、花椒粉煸炒出香味。

   下入幹豆腐煸炒幾下,下入少許生抽和蚝油煸炒均勻。

   加入半碗水、加入适量鹽大火燒開煮5分鐘左右。

   加入炒過的尖椒迅速翻炒幾下。

   倒入水澱粉勾芡,加入少許雞精提味,起鍋裝盤即可。

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