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怎麼處理蟹容易吃

美食 更新时间:2025-08-22 22:23:18

  1、買回螃蟹後不用水沖洗,放入幹淨的缸、壇裡。

  2、用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋,再撒上兩把黑芝麻将蟹蓋淹沒,然後用棉布蒙住缸口,使空氣能流通,但又不能使蟹見陽光,這樣養3天左右取出。

  3、由于蟹吸收了米、蛋中的營養,蟹肚即壯實豐滿,重量明顯增加,吃起來肥鮮香美。

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