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焖燒杯能當保溫飯盒用嗎

知識 更新时间:2025-08-15 00:07:33

  焖燒杯是可以當做保溫杯使用的。焖燒杯雖然是一種新興的烹饪器具,但卻是利用保溫的原理來烹饪食材,因此可以起到長時間保存食物的作用。

  焖燒杯具有良好的保溫效果和保溫結構,而且焖燒杯帶有電熱裝置,也就是先通電加熱後停電,利用該裝置熱能焖燒加工食物。

  保溫飯盒是在普通的飯盒外加設了保溫外殼,在内外兩層中充填泡沫塑料,還會在内層鍍以金屬薄膜,以達到從傳導、輻射、對流三個方面減少熱量的損失。

  但就保溫效果而言,焖燒杯的保存時長要遠高于保溫飯盒。這是因為焖燒杯在制作的時候,會在内膽的外面添加一層真空層,利用真空層的存在來減少氣流的對流,這樣可有效減少外界冷空氣的進入,還能最大程度的保留住杯子内食材的溫度。

  焖燒杯做保溫器具使用的時候,直接将烹饪好的菜肴裝進清洗幹淨的焖燒杯中,再擰緊杯蓋就可以了。如果想要使用焖燒杯的烹饪功能,則需要在烹饪前對食材進行初加工,也就是将食材提前泡發開,然後将開水倒進焖燒杯中靜置十分鐘,将水倒掉後,就可以烹饪食材了。

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