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苦菊怎麼使用

知識 更新时间:2025-08-15 03:03:24

  1、首先苦菊洗淨待用。然後在洗淨的苦菊裡,調入鹽、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌勻即可。

  2、苦菊:具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顔色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。

  3、苦菊雖然能夠清熱消炎,但是性寒,所以寒性體質的人一定不要吃太多,很容易導緻腸胃不适,另外夏天吃完苦菊之後,千萬不要着急喝冷飲,很容易導緻腹瀉。

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