自己生的綠豆芽有苦味可能的原因有:
1、發綠豆芽的過程中沒有做好避光處理或者中途打開蓋布,漏光過的豆芽就會變色發苦。
2、容器不透氣。
3、沒有放在避風且陰濕的地方,導緻豆芽變綠,就會有苦味。
4、溫度不适宜,最适合的溫度是在25度到30度之間。
5、蓋布上面沒有加壓重物。
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