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如何調白酒

知識 更新时间:2025-08-22 12:15:29

  首先應選擇正規廠家生産的有合格檢驗報告的食用酒精,最好選用玉米酒精作為調酒原料;将96度食用酒精加水降至60度,此時加入白酒調味液最為合适。由于調味液中有大量超濃縮基酒,純大米釀造酒度太高或太低時加入容易造成混濁;根據消費者需求,加水至所需酒度,靜置1到2天即可飲用。由于不用過濾設備,所以水質必須是清亮透明。

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