主料: 雞中翅2斤。
配料:可樂一罐,醬油100毫升,蒜、幹辣椒各3克。
步驟:
1、将雞翅洗淨,放入沸水中煮5分鐘,再放入冷水中沖洗幹淨并瀝幹;
2、将雞翅、可樂、蒜、幹辣椒、醬油全部放入一個盆中,再攪拌雞翅;
3、把抓捏好的雞翅和調料倒入電壓力鍋中,蓋上蓋子,按下開關;
4、30分鐘後取出雞翅并按照個人口撒上蔥花等佐料即可。
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