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紅皮雞蛋比白皮雞蛋有營養嗎

知識 更新时间:2025-08-24 07:01:54

  差不多。紅、白殼雞蛋主要成分雖有所不同,但差距不大。所以,買雞蛋時,沒必要過分強調蛋殼的顔色。紅皮雞蛋保存時間更長,因為紅皮蛋殼相比于白皮蛋殼質地更厚一些,能夠更好地阻礙細菌的進入,因此其耐儲性更好。在雞蛋中,白殼蛋雞主要以“白來航雞”為祖代培育而。

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