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養牛都養什麼品種

知識 更新时间:2025-08-26 04:03:06

  1、西門塔爾:西門塔爾牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種,肌肉豐滿,四肢結實,難産率低,成年公牛的平均體重為800~1200千克、母牛為650~800千克,适應性強,耐粗放管理。

  2、利木贊牛:利木贊牛成年公牛平均體重1100千克、母牛600千克,産肉性能高,集約飼養條件下10月齡體重即達408千克,周歲體重可達480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86~1.0千克。

  3、夏洛萊牛:夏洛萊牛肌肉發達,骨骼結實,四肢強壯,生長速度快,瘦肉産量高,在良好的飼養條件下6月齡公犢可達250千克、母犢210千克,日增重可達1400克,屠宰率一般為65~70%。

  4、魯西黃牛:魯西黃牛體軀高大,前軀發育好,肌肉發達,體質結實,結構勻稱,适應性強,産肉率較高,肉質鮮嫩,成年牛平均屠宰率58.1%、淨肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37。

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