1、龍眼處理:把龍眼帶杆一粒粒剪開,壞的挑出去,好的留下備用;
2、龍眼清洗:用清水洗去龍眼表皮的灰塵,洗時不要太用力,用水沖也可;
3、.龍眼水煮:把水燒到沸騰,然後放入龍眼1到2分鐘即可(隻需過下水),目的是消毒殺菌,利于曬幹;龍眼涼了之後再曬;
4、龍眼曬幹:用紗布蓋起來,防止灰塵,約在太陽底下曬3到4天,龍眼水分幹蒸發即可;
5、龍眼保存:密封保存,用塑料袋裝好,放在陰涼處保存。
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