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豌豆澱粉可以做果凍嗎

知識 更新时间:2026-02-21 12:47:54

  豌豆澱粉可以用來做口感、質感都和果凍相似的東西,隻需要用等比的水将它化開,然後再倒入沸騰的水中熬煮,接着再取出晾涼并放入冰箱冷凍即可。可根據喜好使用模具或放入水果。澱粉可以做果凍,白糖和澱粉放在鍋裡煮,直到白糖化為止,然後加食用色素和水果。

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