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青椒炒肉絲要不要放醬油

知識 更新时间:2025-09-01 19:25:22

  依據個人口味,建議可以适量添加調味。

  主料:豬肉、青椒。調味料:油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒。做法:1、豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味精、澱粉拌勻。2、青椒切成絲,加入鹽拌勻。3、鍋内加油八成熱,加入豆瓣,炒香後加入肉絲。4、肉絲斷生後加入料酒和醬油拌勻 。5、加入青椒絲炒勻,即可出鍋。

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