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通海縣的特産

知識 更新时间:2025-09-08 12:44:35

  1、玉溪煙葉:主要在玉溪市八縣一區,這裡的煙葉在全省都是最優的;

  2、通海豆末糖:豆末糖以優質黃豆為主料,加工精細,層次均勻,具有“香、甜、酥、脆、人口無渣”的特點;

  3、通海醬菜:通海醬菜有着悠久的曆史,有100多個品種;

  4、雞絲米線:通海廣大群衆喜歡的美食之一;

  5、烏魚片:按照傳統工藝烹制成熟的烏魚肉片雪白、滋嫩、味美,頗有名氣;

  6、甜醬油:為雲南傳統名産,素以鹹甜兼備的獨特風味而深為雲南廣大城鄉消費者所喜愛;

  7、通海醬油:通海醬油傳統工藝,曆史悠久,配方獨特,很受顧客歡迎,是餐桌上的調味佳品;

  8、太極鳝魚:通海縣的興蒙鄉鳝魚一般都是活着烹饪;

  9、涼糕:用糯米制成的涼糕本來沒什麼特别,但加上蜜餞、紅糖水、芝麻等輔料變得爽滑可口;

  10、通海蘿蔔紅:由雲南通海楊氏天然産物有限公司申請的“滇寶”牌通海蘿蔔紅産品,被國家質檢總局注冊為原産地标記産品。

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