雞油的食療價值:健脾開胃,補益強身。适用于産後體虛、食少乏力等症,并可增強肌體的免疫力,雞油可用于治療秃發、脫發等症;
每100克雞油所含的營養素含量為:纖維素1830毫克、蛋白質1620毫克、脂肪3600毫克、碳水化合物6190毫克;
雞油,即是用雞腹腔裡的脂肪熬煉出來的油脂。其色澤淺黃透明,在烹調中通常起着增香亮色的作用;
健康體質、氣虛體質的人适宜吃雞油;濕熱體質、膽道疾病患者膽囊炎和膽結石症經常發作者,不宜多食用雞油,胃酸過多者不宜食用雞油。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!