用料:鹹菜、鲫魚、豬大排、白蘿蔔雞粉、食用油
鹹菜焖魚的做法:
1、鹹菜洗淨撕成塊狀備用。
2、鲫魚洗淨切塊備用。
3、白蘿蔔洗淨切塊。
4、豬大排焯水撈起備用
5、起油鍋把鹹菜炒香
6、加入鲫魚,排骨。大火煮滾後,轉中火熬至蘿蔔熟爛。
7、揭蓋加入适量雞粉調味即可。
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