醋中含有大量有利于人體健康的營養物質,其中含有20多種氨基酸和16種有機酸。
作用:
防止動脈硬化。有效地促進糖代謝的作用,從而有效地排出體内的毒素。開胃、增強人的食欲。預防高血壓。降低冠狀動脈心髒病、中風等疾病的風險。緩解疲勞。刺激胃酸分泌、幫助消化。活血散痕、解毒。保證血管健康、血壓正常。延緩血糖升高速度。
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