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杏仁和巴旦木外狀有什麼區别

知識 更新时间:2025-08-26 03:51:53

  巴旦木又名巴旦杏俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民最珍視的幹果,主要産在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。

  杏仁屬薔薇科,原産于中亞,西亞、地中海地區,引種于暖溫帶地區。杏仁果長在短距上,具有未成熟的外觀。當果實成熟時,它綠色的外殼會裂開,而顯露出包在粗糙外殼中的核仁。

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