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焗烤馬鈴薯丸子怎麼做

美食更新时间:2025-06-17 18:31:57

　　1、菠菜丸子150公克，馬鈴薯1個，蛋液20公克，鮮奶油10公克，起司絲适量，鹽少許，胡椒粉少許。

　　2、馬鈴薯洗淨去皮切片後，先放入電鍋中蒸熟，再取出壓成泥狀。

　　3、将菠菜丸直接包裹上作法1的馬鈴薯泥，放入盤中，再撒上起司絲。

　　4、放入烤箱中以220℃烤約6分鐘即可取出。

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