黃瓜半個,洋蔥半個。
菠菜洗淨焯水,瀝幹。
黃瓜切片,焯水的菠菜切成小段,洋蔥切絲。
将食材放入盆中,加入鹽,味精,糖,醋,香油,芝麻。
開始用手抓拌,注意力度,太大勁會出水。
倒入适量辣椒油,繼續抓拌,均勻即可。
酸辣酸辣爽口涼拌菜上桌了。
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