1、主料:秋葵250G、蒸魚豉油2勺、蒜适量、蔥适量、油适量。
2、秋葵一份,秋葵用開水焯一下。
3、秋葵去蒂切絲。
4、倒上2勺蒸魚豉油。
5、鍋中加油。
6、放入蒜末和蔥沫炒香。
7、将蔥油澆在秋葵上即可。
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