3個月是成品,6個月是精品,一年是極品,時間越久,酵素的分子越小越容易被人體吸收利用。
酵素原是enzyme一詞的翻譯,本意是具有生化活性的蛋白質生物大分子。但是市面上酵素錯誤使用了這個詞,其主要成分主要是一些代謝産物,是瓜果殘骸經過微生物自身的酶發酵而來的小分子混合物,成分清楚,不可控,有醇類、寡糖、脂肪酸等一般人身體并不缺乏的東西 。
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