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煲蓮藕湯開水落蓮藕還是凍水落

知識 更新时间:2025-09-10 07:00:01

  做法 :1、雞子洗淨斬小塊浸泡片刻再過開水,蓮藕切塊;2、所有材料一起放入湯褒,一次性把水加足,大火燒開後轉小火慢煲;3、最後去掉浮油加鹽即可食用。 此外,蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖湯。 蓮藕能夠健脾益胃,産婦多吃蓮藕,能清除腹内積存的淤血,促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用,直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁,可治療嚴重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指腸潰瘍患者忌食蓮藕。

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