1、維吾爾族人待人講究禮貌,在遇到尊長或朋友時,維吾爾族人習慣于把右手按在前胸中央,然後身體前傾,連聲問好,客人到來後,主人在門口熱情迎接,熱情讓座和互相問候,款待客人的第一個程序是請客人喝茶,在喝茶時,要端出馕、方塊糖、冰糖、葡萄幹、杏幹、瓜果及自己制作的各種小點心和餅幹,而且待客的茶是新燒,有條件的維吾爾族人還用大碗奶茶招待,喝過茶後,維吾爾族人還要做飯招待。
2、餐桌禮儀:維吾爾族待客和作為客人都有講究,如果來客,要請客人坐在上席,吃飯時長者坐在上席,全家共席而坐,要盤雙腿坐或跪坐,不能蹲,更不能雙腿伸直腳心朝外向前,飯前飯後必須洗手,洗後隻能用手帕或布擦幹,忌諱順手甩水,認為其不禮貌。
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