爆米花的做法:
材料:玉米粒、葵花子油、白糖。
步驟如下:
1、将玉米粒洗淨,擦幹水分。備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱,鍋裡倒少許油,放玉米粒并攪拌;
3、蓋上鍋蓋,大約一分鐘,聽到劈啪聲,調為小火,期間,搖晃幾次鍋;
4、不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失後,打開鍋蓋,撒上白糖,攪拌均勻即可。
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