主料:醬油1湯匙,生抽2湯匙,蘋果1個,梨1個。
輔料:洋蔥半個,老抽半湯匙。
調料:食鹽1勺,雞精1勺,蒜8瓣,水适量,大蔥1段,細香蔥1小把,白糖1勺。
具體步驟:
1、鍋中放入适量的清水;
2、放入一勺海鮮醬油,兩勺生抽,半勺老抽,然後将水煮開;
3、水煮開後放入一勺鹽,一勺雞精,一勺白糖,然後放入姜片,一個蘋果,一個梨,洋蔥,蔥段,大蒜;
4、蓋上鍋蓋小火熬制2小時;
5、2時後,關火,将料汁晾涼
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