花馍是陝西省白水縣特産。
“花馍”也稱面花,用特制優質面粉制成,制作精巧,造型美觀,色彩豔麗,栩栩如生,有着豐富的文化内涵和顯著的民俗特色,白水民間每逢四時八節、紅白喜事,巧手婦女運用簡單工具,豐富的想象施展技藝,制作出精美的面花或花馍,深得人們喜愛。
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