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芒果皮上的粘液是什麼

知識 更新时间:2025-09-06 13:59:27

  芒果皮上的粘液是細胞液,來自液泡,植物細胞一般都在液泡中儲存大量液體和營養物質,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特别高,是所有水果中少見的,其次維生素C含量也不低。芒果還可以制作多種加工品,如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片和話芒以及鹽漬或酸辣芒果等,葉可作清涼飲料,種子可提取蛋白質、澱粉、脂肪,可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂。

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