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牛蛙如何炒做好吃

知識 更新时间:2025-08-25 08:39:19

  牛蛙如何炒做才好吃?看下面我的分享。

  将牛蛙殺了洗淨砍成塊,蔥生姜切碎、蒜米拍爛待用。

  鍋洗淨熱油後倒入生姜弄好的牛蛙爆炒幾分鐘,加鹽、酒、醋、蒜米、生抽炒拌然後加水蓋蓋煮開。

  牛蛙煮了一段時間後鍋裡的水快幹時,撒入蔥花末翻幾翻就好了。

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