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錫紙花甲粉用哪種型号錫紙比較好

知識 更新时间:2025-09-06 22:01:33

  錫紙花甲粉用615型号錫紙比較好。

  錫紙花甲粉的做法:

  1、把蔥切粒,香菜切段放一旁。

  2、酌熟粉絲。

  3、酌熟花甲過冷水洗幹淨,下蒜,蔥花,幹辣椒爆炒花甲,下醬油,鹽,糖。

  4、在平闆鍋交錯放兩張錫紙,放花甲和粉絲加水加醬油和老幹媽,包好,開火5分鐘。

  5、輕輕攪一下後放入香菜即可。

  注意:

  1、花甲要買新鮮的,最好買回來養一下水,吐吐沙。

  2、湯粉裡面的配料可随意放,看自己喜好。

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