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茶文化基本知識都包括哪些

知識 更新时间:2026-02-25 20:20:05

  茶文化基本知識都包括:茶葉的品種、等級、産地等的判斷、茶葉的制作、茶葉的泡制等知識。

  茶葉,指茶樹的葉子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等,在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如"水果茶"。

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