韭菜保鮮半個月的方法是:先準備一張報紙或者A4紙将韭菜包裹起來,然後再準備一個塑料袋,将韭菜裝進去并且排出裡面多餘的空氣,最後把韭菜放在陰涼通風處保存即可。
韭菜(學名:A.tuberosumRottl.exSpreng.)的别名有豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等,屬于百合科多年生草本植物,具有特殊強烈氣味,根莖橫卧,具有網狀纖維質。
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