魚油裡的EPA是不飽和脂肪酸(o-mega3),化學名為二十碳五稀酸(EPA),極易在人體内轉化為高密度脂蛋白(HDL)發揮生理功能。EPA是人體生長發育的必需的營養物質,母乳中就有。
EPA的作用和功效:
1、治療自身免疫缺陷。存在于魚油中的Ω-3脂肪酸(包括EPA)已經證實能減少有害的免疫反應,并對治療由自身免疫缺陷引起的炎症有效,例如風濕性關節炎。
2、促進循環系統的健康。Ω-3脂肪酸已經被證實能促進循環系統的健康和防止膽固醇和脂肪在動脈壁上積聚。補充魚油也能使糖尿病患者減低高血壓。
3、有助于生長發育。保持身體裡的Ω-3脂肪酸含量處于一個适當平衡的位置對正常的生長和發育是十分必要的。
4、對肺病、腎病、2型糖尿病、大腸潰瘍和節段性回腸炎的治療都會起到積極的作用。
5、EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量,促進體内飽和脂肪酸代謝的作用,從而起到降低血液粘稠度,增進血液循環,提高組織供氧而消除疲勞。防止脂肪在血管壁的沉積,預防動脈粥樣硬化的形成和發展、預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。
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