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牛肉含鐵多嗎

知識 更新时间:2025-08-23 23:13:11

  牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克,蛋白質20.1毫克,牛肉營養價值高,并有健脾胃的作用。

  牛肉是指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,是世界第三消耗肉品,約占肉制品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高人體機體抗病能力,還有暖胃補氣的作用。

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