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煎餅油炸拌豆芽的做法

知識 更新时间:2025-08-25 13:30:58

  材料:綠豆芽80克、 面粉80克、雞蛋1個、蔥花适量 、橄榄油适量、胡椒粉适量、鹽适量。

  做法:

  1、豆芽洗淨瀝水;

  2、将雞蛋、面粉、蔥花、胡椒粉、加入适量水拌勻;

  3、加入适量的橄榄油、鹽、拌勻;

  4、加入豆芽拌勻;

  5、鍋中放入少量油,放适量豆芽面糊于鍋中;

  6、翻面再煎;

  7、煎至兩面黃脆即可。

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