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麥當勞紅豆派的熱量是多少

知識 更新时间:2025-08-26 10:04:42

  紅豆派熱量熱量:145 大卡每100克

  配料:紅豆、小麥粉、水、澱粉、白砂糖、肉桂粉25g

  紅豆派做法:

  1、飛餅皮三張,蜜紅豆50克,雞蛋一個,小花餅幹切一個。

  2、将飛餅皮從中一剖兩半,左邊的中間放上蜜紅豆,右邊用叉子叉上幾排氣孔,并将兩邊餅皮的周圈都刷上打散的蛋液。

  3、将墊紙對折,周邊對齊,用手按緊,小心揭下右邊的墊紙。

  4、用餅幹切将周邊壓出花紋,沒有這種也可以用叉子壓緊,效果是一樣的,注意一定要壓緊,防止烤的時候裂開。

  5、将派的表面再刷上一層蛋液,然後将派連同墊紙一同放入冰箱冷凍5到10分鐘,再次冷凍是為了比較好揭下面的墊紙,因為冷凍品在室溫中非常快速就會軟化,這個時候的派皮已經非常軟了,像泥一樣。

  6、烤盤鋪紙,将冷凍過的派放在烤盤上。 烤箱預熱,180度,上下火,置于中層,烤10分鐘即可。

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