tft每日頭條

 > 知識

 > 排骨和豬肝一起炖好嗎

排骨和豬肝一起炖好嗎

知識 更新时间:2025-08-24 06:35:28

  排骨和豬肝一起炖會使味道變差,豬肝變老。

  原料:排骨500克,長節蓮藕3節,蔥白5段,姜片若幹,小辣椒2隻,鹽、味精、雞精、茴香、花椒适量。

  制作過程:

  1、首先将蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋内。在其中一鍋内放入蓮藕塊,用中火煮。

  2、然後在另一鍋中放入新鮮排骨,高火燒3分鐘後将油水倒出,再将已顯白色的排骨放進有蓮藕的鍋中,同時放入姜片、蔥白,加蓋高火清煮。

  3、在約10分鐘後,再打開鍋蓋時将小辣椒截成兩段、花椒、茴香适量入鍋,并放入少量鹽,再加蓋中火炖煮。

  4、在炖煮20分鐘後出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved