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香港車仔面要放冰箱保存嗎

知識 更新时间:2025-08-18 02:24:06

  車仔面要放在冰箱冷藏層保鮮。車仔面是香港一種低價特色面食,面條筋道,湯汁鮮美,廣受大衆的喜愛。車仔面的做法如下。

  主料:堿水細面、魚丸、蘿蔔、青菜。

  輔料:咖喱汁、食鹽。

  做法:

  1、鍋中加入清水煮沸,将魚丸入鍋中煮熟;

  2、蘿蔔和青菜洗淨并切開備用;

  3、将細面放入鍋中煮熟,加入蘿蔔青菜;

  4、加入适量咖喱汁和食鹽,攪拌均勻,關火盛出即可。

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