香槟屬于葡萄酒。
香槟是一種慶祝佳節用的酒,它具有奢侈,誘惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。
在曆史上沒有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香槟酒的味道醇美,适合任何時刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會,用香槟比其他混合酒還恰當。在婚禮和受洗儀式上,也适合用來幹杯,它也是第一流的調酒配料。
在法國,葡萄酒、白蘭地以及香槟酒工業是三大支柱産業,而香槟酒又被稱為"酒中之王",理由大緻是香槟酒起源于法國。在制法上,香槟酒是由優質白葡萄原酒再
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