食材:蓮藕、鴿子、陳皮、清水。
制作步驟:
1、首先将蓮藕洗淨、去皮、切塊;
2、然後将鴿子焯燙一下後再洗淨;
3、将鴿子、陳皮和蓮藕放入煮鍋中,加入适量的清水;
4、使用大火煮滾10分鐘後倒入電炖鍋中;
5、将開關開至炖湯鍵,等待2.5小時後即可食用。
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