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電磁爐必須要用專用鍋嗎

知識 更新时间:2025-09-12 08:25:45

  不一定。

  分析:

  電磁爐是根據電磁感應渦流原理加熱的。一般隻要是平底面積達12厘米以上,含有一定鐵質成分的鍋具就可以。

  含有磁性的不鏽鋼鍋,搪瓷鍋,鐵鍋都可以在電磁爐上使用。鋁鍋和無磁不鏽鋼鍋是不可以的。其實現在市面上電磁爐炒鍋是很多的。有條件或講究的買貴的,其實經濟實惠還是買個精鐵鍋好。一般20到30元錢,一般商場超市都有銷售。純鐵鍋受熱效果也是最好的。

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