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腌菜亞硝酸鹽高峰期是什麼時候

知識 更新时间:2025-06-13 01:36:58

  腌菜亞硝酸鹽高峰期是第4-8天,前兩天基本沒有,第9天後開始下降。亞硝酸鹽,一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微鹹,易溶于水。

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