7〜8月為青荷藕主要采收期。從10月初開始陸續起捕黃 鳝和泥鳅上市,至11月底捕完。枯荷藕可采至翌年4月底,結 合翻土收蓮藕将黃鳝、泥鳅逐一捕光。在黃鳝、泥鳅混養中,即要滿足它們共同的飼養要素,又要 依據各自的生物學特性,采取相應措施,發揮所長,做到相互配 合,相互補充,協調生長。
在飼養品種和苗種方面,都應選擇生長快的品種放養。由 于目前我國黃鳝、泥鳅繁殖技術尚未完全達到批量生産水平,許多養殖者多用收購的野生苗種,這些苗種因暫養和運輸操作不 科學,放養後的死亡率很高,給混養造成比例失調和數量不足, 影響産量。購苗種時,應認真地考察和辨認,盡量采用人工繁殖 的苗種。
池水的深淺可以養泥鳅為主來考慮。池水應适當深一些, 可以充分發揮水域生産潛能。在混養池内種植水草,水草支持 黃鳝到水面呼吸,同時水草可以為黃鳝和泥鳅防暑降溫,淨化水 質,提供優良的栖息環境。在飼喂方面,可以以養黃鳝為主來考慮。黃鳝是一種肉食 性的魚類,對植物性的飼料如麥麸、菜餅等,隻有在嚴重饑餓缺 餌時,才吞食一些。
為了滿足黃鳝生命活動的需要,應投喂動物 性餌料和全價配合餌料,少喂或不喂植物性飼料。泥鳅可以吃 黃鳝的獎便和殘餌。同時黃鳝吃飼料有一定的固定性,突然改 變飼料種類,黃鳝一時難以适應而拒食,會影響它的正常生長。 因此,在混合伺養中,對飼料不應頻繁更換,以免造成大量詞料 浪費,增加飼養成本。
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