花生黑豆骨頭湯做法:
1、将新鮮的排骨洗淨,放水裡泡出血水。
2、将黑豆和花生洗淨泡水6小時。
3、鍋内加清水,放入排骨燒開,撇去浮沫。
4、加入蔥、姜。以及泡好的花生、黑豆,煮40分鐘。
5、炖至規定的時間,焖至三分鐘,打開鍋蓋,加入少許鹽即可。
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