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10斤酒泡多少藍莓

知識 更新时间:2025-08-25 12:15:27

  10斤酒泡5斤藍莓,是按照1:2的比例浸泡的,藍莓酒一般采用藍莓制成的,藍莓發酵成酒後,不僅營養物質毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,被稱為:“液體黃金”、“口服化妝品”。

  藍莓酒主要原料為藍莓果實,美國機構根據14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg,蛋白質400-700mg、脂肪500-600mg、碳水化合物12.3-15.3mg,維生素A高達81-100國際單位、維生素E2.7-9.5μg、SOD5.39國際單位,維生素都高于其他水果。

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