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醋溜西胡怎麼做

知識 更新时间:2025-08-24 22:26:13

  主要食材:

  1、主料:西葫蘆、豬肉。

  2、輔料:幹木耳。

  3、調料:食鹽、醋、蒜。

  做法:

  1、用蒜蓉炝鍋,翻炒五分鐘。

  2、放入肉絲翻炒五分鐘,并放入适量糖同炒。

  3、放入西葫蘆絲翻炒三分鐘。

  4、放入木耳絲與西葫蘆絲同炒,并放入适量鹽。

  5、出鍋前放入适量醋,迅速翻炒并出鍋。

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