主要食材:
1、主料:西葫蘆、豬肉。
2、輔料:幹木耳。
3、調料:食鹽、醋、蒜。
做法:
1、用蒜蓉炝鍋,翻炒五分鐘。
2、放入肉絲翻炒五分鐘,并放入适量糖同炒。
3、放入西葫蘆絲翻炒三分鐘。
4、放入木耳絲與西葫蘆絲同炒,并放入适量鹽。
5、出鍋前放入适量醋,迅速翻炒并出鍋。
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