桂花适應于亞熱帶氣候廣大地區,性喜溫暖,濕潤,種植地區平均氣溫14至28度,能耐最低氣溫為負13度,濕度對桂花生長發育極為重要,要求年平均濕度百分之75至百分之85,年降水量1000毫米左右,若遇到幹旱會影響開花,強日照和蔭蔽對其生長不利,一般要求每天6至8小時光照。
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