葡萄爛果可以用來釀葡萄酒。
做葡萄酒的材料:爛葡萄、白糖、大口瓶、清潔紗布、玻璃壇。
做葡萄酒的方法:
1、首先把葡萄洗幹淨、晾幹。
2、将洗幹淨的葡萄放入大口瓶内,用手将葡萄捏碎。
3、按每斤二兩的比例放入白糖,并用手攪拌均勻。
4、蓋緊瓶蓋,用塑料布蒙口、紮緊放在避光的地方,讓它自然發酵。
5、三十天後,瓶内有很分明的液體和沉積的葡萄雜,再用清潔紗布過濾,然後将葡萄酒裝入玻璃壇内即可。
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