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火雞火鍋的做法

知識 更新时间:2025-12-26 23:42:38

  原料:火雞一隻,蔥一根,姜一片,大蒜一頭,植物油100克,豆瓣醬50克。做法為:

  1、火雞買回來切成塊後用開水先煮一下,然後過濾點水放一邊備用;

  2、加入配料:蔥、姜、蒜、豆瓣醬等;

  3、将油倒入鍋中,帶油燒熱後放入之前準備好的作料翻炒,炒得差不多時倒入雞塊一起炖,最好多炖一會,這樣在吃火鍋的時候就可以不用等太久;

  4、火鍋水燒開後可根據自己的愛好添加火鍋底料,把之前炖好的雞塊一起放入鍋中即可。

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