碳酸鈣與碳酸氫鈣的區别:
1、元素組成上,碳酸鈣不含氫,而碳酸氫鈣含有氫。
2、水溶程度不同,碳酸鈣基本上不溶于水,碳酸氫鈣易溶于水。
3、分解溫度不同,碳酸鈣在約825℃時分解為氧化鈣和二氧化碳,碳酸氫鈣常溫下易分解,得到碳酸鈣固體。
4、用途不同,碳酸鈣在實驗室還可以用來制取二氧化碳、檢定和測定有機化合反應中的鹵素、水分析、檢定磷、與氯化铵一起分解矽酸鹽、制備氯化鈣溶液以标化皂液、制造光學钕玻璃原料及塗料原料,在食品工業中可作為添加劑使用,常用于建築業和造紙行業;碳酸氫鈣可用作鈣強化劑、乳化穩定劑、面團調理劑、營養增補劑、緩沖劑、疏松劑、面用改良劑、營養增補劑、酵母食料、乳化劑、固化劑、抗氧化增效劑、穩定劑。
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