煮熟的蝦冰凍能吃,冷凍可以保存1個月以上,煮熟的蝦最好是當餐用完,室溫下放置不要超過6小時。螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後易産生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。
但是,實際生活中,不建議存放這麼久。不說變質,時間久了容易被風幹,味道也會沒有以前鮮美了,還是盡早食用掉比較好,當天吃完最佳。煮熟的蝦放冰箱,最好48小時内盡快食用。
蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效
适宜于腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
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